Il nostro Pinot Grigio delle Venezie DOC è un’espressione fresca e leggera di quest’uva. Senza macerazione sulle bucce mantiene un colore giallo paglierino tenue, l’aromaticità dell’uva va ad esprimere sentori di frutta bianca matura e fiori bianchi. L’acidità in bocca si bilancia con la morbidezza, donando una piacevole ampiezza al gusto.

Uvaggio: Pinot Grigio 97%, Sauvignon 3%
Vigneto: Sabbioso
Disciplinare di produzione: Pinot Grigio delle Venezie DOC
Affinamento: circa 6 mesi
Grado alcolico: 12,5% Vol
Capacità bottiglia: 750 ml
Colore: Giallo paglierino
Naso: Frutta bianca matura, fiori bianchi
Palato: Fresco, equilibrato
Abbinamenti: da aperitivo e piatti di pesce
Temperatura di servizio: circa 12° C