Grappa di Amarone Bianca
La nostra Grappa di Amarone nasce dalla distillazione discontinua delle vinacce di Amarone della Valpolicella, utilizzando un alambicco a bagnomaria, una tecnica molto rara che conferisce alla grappa una complessità e una delicatezza uniche. Il suo aroma è ricco e intenso, con la tipica nota di ciliegia dei nostri vini della Valpolicella, arricchita da sfumature di prugna e lamponi che compongono un bouquet inconfondibile. Al palato, il calore avvolgente degli alcoli è bilanciato da una morbidezza piacevole che rende ogni sorso rotondo ed elegante, ideale per tutti i palati.
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella
Affinamento: nessuno
Grado alcolico: 40 % Vol
Capacità bottiglia: 700 ml
Colore: Limpido e trasparente
Naso: Ciliegie, amarene, lampone
Palato: Pieno, rotondo e morbido
Abbinamenti: formaggi erborinati
Temperatura di servizio: si consiglia di servirla fresca, a 12°C, per esaltarne al meglio le caratteristiche.